Прошло достаточно много времени с тех кор когда я создал топик. Из всех предложеных и обсуждаемых там вариантов - ни один не выполнял свою роль = быстрое, качественное пережатие в 2-3 клика мышкой.

и вот, только вчера способ был найден =)
пишу уже сегодня, не хотел писать ничего пока лично не опробовал.

итог, пережатое видео не подтормаживает, качество отменное, на пережатие одного фильма уходит 2-3 часа, в зависимости от длины и мощность компа.

Aimersoft Total Media Converter - название программы, сайт ихний можете нагуглить легко. для тех кто нехочет платить - я думаю вы знаете пару трекеров буржуйских где лежит "работающая" версия =)

я использовал версию 2.0.0.8

Программа удивительно проста в использовании, указываете источник (кушает и ТС , и МКВ и еще тучу форматов), затем в настройках указываете аппле тв 720р, затем кликая на файл, в опциях выбираете нужную звуковую дорожку, проверить правильность выбранной дорожки можно тыцкнув на предпросмотр.

а вот потом, ОБЯЗАТЕЛЬНО, указываете место куда положиться результат. иначе вас ждет надпись ФАЙЛ ПЕРЕКОНВЕРТИРОВАН, что не являеться правдой =)